PhD Javier Telis Romero
Universidade Estadual Paulista
Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos
Rua Cristóvão Colombo, 2265 Bairro: Jardim Nazareth CEP: 15054-000 São José do Rio Preto.
Brazil
Abstracts
| Abstracts | Type |
|---|---|
| 1499 - Energy and Exergy analysis of tropical fruits dehydration using different dryers |  |
